ЯБЛОЧНОЕ ИЗОБИЛИЕ

18 октября, 1996, 00:00 Распечатать Выпуск № 42, 18 октября-25 октября 1996г.
Отправить
Отправить

Напиток яблочный с медом Мелкие кислые яблоки (можно паданцы) нарезать, удалить сердцевину. Поместить в кастрюлю, залить кипяченой водой с медом...

Напиток яблочный

с медом

Мелкие кислые яблоки (можно паданцы) нарезать, удалить сердцевину. Поместить в кастрюлю, залить кипяченой водой с медом. Закрыть крышкой, поставить в прохладное место. Через день получится вкусный и полезный напиток. На 0,5 кг яблок - 1 л воды, 0,25 кг меда.

Жареные яблоки

Восемь крупных яблок очистить, удалить сердцевину, разрезать на четыре части, обвалять в сахаре, плотно упаковать в полиэтиленовый пакет. Пакет запаять, заморозить, хранить 5-6 месяцев.

Перед употреблением яблоки разморозить в пакете в воде, обвалять в муке, обжарить в масле. Положить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком. Украсить вареньем. Подавать с молоком или со сливками.

Сыр яблочный

Яблоки моют, нарезают, укладывают в кастрюлю, в зависимости от количества яблок наливают 1-1,5 стакана воды и ставят на медленный огонь. Варят до загустения. Готовую массу протирают через дуршлаг или через сито, на каждый килограмм массы добавляют по 1 ст. ложке тмина, размешивают, выкладывают в плотную ткань и ставят под гнет. Готовый сыр обваливают в тмине.

Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Заметили ошибку?
Пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter или Отправить ошибку
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Текст содержит недопустимые символы
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Осталось символов: 2000
Отправить комментарий
Последний Первый Популярный Всего комментариев: 0
Показать больше комментариев
Пожалуйста выберите один или несколько пунктов (до 3 шт.) которые по Вашему мнению определяет этот коментарий.
Пожалуйста выберите один или больше пунктов
Нецензурная лексика, ругань Флуд Нарушение действующего законодательства Украины Оскорбление участников дискуссии Реклама Разжигание розни Признаки троллинга и провокации Другая причина Отмена Отправить жалобу ОК