Несколько советов перед тем, как накрыть праздничный стол

29 декабря, 1998, 00:00 Распечатать Выпуск № 52, 29 декабря-10 января 1999г.
Отправить
Отправить

Салат-«часы». Выложите горкой на круглое блюдо любой салат, подровняйте. Вокруг расположите 12 кружков вареного картофеля с римскими цифрами из моркови, нарезанной соломкой...

Салат-«часы». Выложите горкой на круглое блюдо любой салат, подровняйте. Вокруг расположите 12 кружков вареного картофеля с римскими цифрами из моркови, нарезанной соломкой. В середину горки можно положить кружочек огурца со стрелками из перьев зеленого лука, показывающими без пяти двенадцать.

Три разной величины картофелины, отваренные в мундирах, станут заготовками для снеговика. Картофелины следует очистить, низ срезать. Сложить их одна на другую, соединив спичкой. Полить сметаной, нос сделать из моркови, шапку - из свеклы, глаза - из горошинок черного перца.

На торте, залитом шоколадной глазурью, можно сделать циферблат из зефира - он хорошо режется.

Эффектно смотрятся на белой глазури новогодние фигурки - звездочки, елки, колокольчики из желейного мармелада, шоколада, орехов.

Края бокала смочите вареньем, лимонным соком или просто водой, опустите их в сахарный песок или пудру - они покроются «изморозью».

Хрустальные кубики льда, мелодично звеня, быстро охлаждают напиток, а если внутри каждого заморожены ягодки вишни, клубники, кусочки киви, бананов, хурмы, дольки мандаринов, они приобретут еще и художественность. Ледяные кубики с ягодками поместите в прозрачную посуду.

Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Заметили ошибку?
Пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter или Отправить ошибку
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Текст содержит недопустимые символы
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Осталось символов: 2000
Отправить комментарий
Последний Первый Популярный Всего комментариев: 0
Показать больше комментариев
Пожалуйста выберите один или несколько пунктов (до 3 шт.) которые по Вашему мнению определяет этот коментарий.
Пожалуйста выберите один или больше пунктов
Нецензурная лексика, ругань Флуд Нарушение действующего законодательства Украины Оскорбление участников дискуссии Реклама Разжигание розни Признаки троллинга и провокации Другая причина Отмена Отправить жалобу ОК