№ 6 (13 лютого - 20 лютого 2004р.)
13 лютого 2004 00:00
СТАБІЛЬНИЙ БУХАНЕЦЬ
Від «житнього» хліба — лише назва і колір. Форма є, а вміст... Через перебої із житнім борошном пекарі змушені до мінімуму зводити його частку в тісті, а властивої «чорноти» досягати за рахунок.....
№ 6 (13 лютого - 20 лютого 2004р.)
13 лютого 2004 00:00
№ 50 (26 грудня - 9 сiчня 2004р.)
26 грудня 2003 00:00
№ 47 (5 грудня - 12 грудня 2003р.)
05 грудня 2003 00:00
№ 47 (5 грудня - 12 грудня 2003р.)
05 грудня 2003 00:00
№ 45 (21 листопада - 28 листопада 2003р.)
21 листопада 2003 00:00