Бытовые лайфхаки: что нельзя хранить в пластиковых контейнерах

Пластиковые контейнеры и емкости часто используют для хранения продуктов. Это удобно, поскольку они не занимают так много места, как кастрюли. «24 канал» рассказал, какие продукты не желательно хранить в пластике.

Горячая еда

В пластиковых контейнерах нельзя хранить горячие блюда. Это связано с тем, что при взаимодействии с продуктами высокой температуры пластик может выделять опасные токсичные вещества.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Жара и отключение света: как уберечься от отравления

Кислые продукты

Не следует хранить в контейнерах из пластика апельсины, лимоны, помидоры и другие кислые продукты.

Материал контейнера окисляется, поэтому пища может приобрести неприятный вкус и запах.

Острые соусы и ферментированные продукты

Соленые огурцы, квашеная капуста вместе с острыми соусами способны провоцировать выделение токсичных веществ из пластика.

Такие продукты лучше хранить в стеклянных банках или контейнерах.

Яйца

Длительное хранение яиц (и блюд из них) в пластиковом контейнере может увеличить риск возникновения кишечной палочки и сальмонеллеза.

Молоко и молочные продукты

В пластиковом контейнере такие продукты испортятся быстрее, чем в холодильнике, без какой-либо тары.

Корм для животных

В пластиковых лотках нельзя хранить корм для животных. Он пропитается специфическим запахом.

Лучше держать корм в пакете, который перед тем, как поставить в контейнер, придется плотно завязать.

Ранее мы писали, как хранить продукты без холодильника при отключении света.