В Україні мають намір примусово йодувати всю сіль

У Верховній Раді зареєстровано законопроект, в якому запропоновано вирішити проблему йододефіциту в Україні за допомогою обов'язкового йодування солі, що продається у магазинах. Законопроект передбачає йодування всієї солі, що використовується для виробництва продуктів харчування, а також кормової солі.

У Верховній Раді зареєстровано законопроект, в якому запропоновано вирішити проблему йододефіциту в Україні за допомогою обов'язкового йодування солі, що продається у магазинах. Законопроект передбачає йодування всієї солі, що використовується для виробництва продуктів харчування, а також кормової солі.Через низький вміст йоду у грунті та воді і, відповідно, у продуктах місцевого походження, близько 70% населення України, стверджують вчені, відчуває нестачу йоду в харчуванні. Як наслідок поширені йододефіцитні захворювання - від порушень роботи щитовидної залози до розумової відсталості. «Якщо є навіть невеликий йодний дефіцит, то, згідно з дослідженнями, рівень інтелекту у школярів молодшого шкільного віку знижується на 10-15 одиниць IQ. Йодована сіль вирішує це питання. Ніхто не може забезпечити все населення ніяким іншим продуктом харчування щодня в однаковій кількості і гарантувати, що це буде безпечно»- говорить фахівець з питань харчування фонду ЮНІСЕФ Олена Труш. З подібною ініціативою до парламенту звертаються не вперше, але, як і п'ять років тому, не всі вчені погоджуються, що масове йодування солі допоможе вирішити проблему. І головне - не зашкодить. Деякі експерти вважають, що продаж йодованої солі не тільки не буде дієвим способом боротьби з йододефіцитом, але в деяких випадках може зашкодити здоров'ю. Згідно з офіційними даними, із 26 регіонів України йододефіцитними визнані 7 західних областей: Волинська, Закарпатська, Львівська, Рівненська, Тернопільська, Чернівецька, Івано-Франківська.

За матеріалами Бі-бі-сі