Запас торішніх яблук майже вичерпано: чи може бути дефіцит

У сховищах майже закінчився запас яблук, оскільки обсяг закладення цього фрукта був рекордно низьким. Ціни на яблука зараз не можуть бути низькими, і залишатимуться такими до нового врожаю. Про це повідомив керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій, пише видання Аgronews.

Гуржій зазначив, що виробники восени 2022 року попереджали, що навесні та на початку літа будуть проблеми з насиченням ринку яблуками. Вже тоді вони бачили, що обсяг яблук, закладених на зимове зберігання, не задовольнить внутрішнього попиту.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Сезон абрикосів стартував: яким буде врожай в Україні

«Від досвідчених і мною поважних виробників я чув про такі прогнози ще восени 2022 року. Тенденції вже тоді були очевидними, базуючись на рівень закладання яблук на тривале зберігання. Навесні навіть експортні сорти продавались чудово і в Україні!», – сказав він.

Експерт пояснив, що навесні запаси яблук у сховищах почали катастрофічно швидко закінчуватися, а відтак зросли вгору ціни на цей фрукт у торговій мережі. Ціни на яблука зросли втричі, а подекуди й у чотири рази. 

«Продається все: будь-якого сорту, калібру та якості. У зв’язку зі зростанням відпускних цін у 2-3 рази, що зумовлено рекордно низькими залишками, основним сегментом збуту яблук є продаж на внутрішньому ринку до торгових мереж, які запропонують найвигідніші умови», – резюмував Гуржій.

Така тенденція зберігатиметься до нового врожаю. Але до того часу всі запаси зі сховищ поспродують, і яблучні полиці спорожніють.

Раніше експерти розповіли, що відбувається на ринку черешні та чи слід чекати подальшого зниження цін.