Праздничное застолье: как уберечь себя от переедания

Меньше чем через неделю украинцы встретят новый 2024 год. Новогодние праздники – это период праздничных застолий с большим количеством блюд и напитков. Центр общественного здоровья дал советы, которые помогут не переедать в этот период.

Там напомнили, что переедание приводит к тому, что желудок расширяется и начинает давить на другие органы; органы начинают работать более интенсивно, выделяются дополнительные ферменты и гормоны; метаболизм ускоряется, ведь организм пытается сжечь больше калорий. Поэтому человек начинает потеть, иногда даже можно испытывать головокружение.

Как не переесть во время праздников

• Не пытайтесь не есть целый день перед застольем, а затем употреблять в пищу много блюд за один раз. Это очень плохая идея. Лучше питаться в течение дня, а перед праздничным ужином выбрать здоровый перекус, это могут быть фрукты, йогурт или заваренные овсяные хлопья. Также контролируйте размеры и количество порций.
• Наполните праздничный стол здоровыми блюдами. Используйте в рецептах много овощей и цельнозерновых продуктов, выбирайте нежирное мясо птицы или рыбу. Салаты заправляйте растительными маслами: оливковым, подсолнечным и т.п. Даже в период новогодних праздников не забывайте о тарелке здорового питания.
• Ограничьте потребление обработанных продуктов, содержащих много жира, соли и сахара. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять не более 5 грамм соли в день – это неполная чайная ложка. По данным исследований, почти 90% украинцев потребляют вдвое больше соли, чем рекомендует ВОЗ.
• Суточная доза сахара – до 10 ч. л. Лучше замените конфеты, шоколад, пирожки, сладкие напитки фруктами и ягодами.
• Не отвлекайтесь во время застолий. Многие семьи любят включать телевизор для фона, но это мешает в полной мере насладиться едой, почувствовать ее вкус и понять, что вы наелись.
• Избегайте обезвоживания, пейте достаточно воды. Также отдайте предпочтение напиткам без сахара. Помните, что алкогольные напитки достаточно калорийны. И ВОЗ отмечает: безопасной дозы алкоголя не существует.
• Больше двигайтесь. Семейная прогулка, игра в снежки, танцы, пробежка с домашним любимцем – любая двигательная активность, которая вам нравится, будет полезна для организма, ведь поможет избавиться от лишних калорий.

Напомним, как выбрать качественные и безопасные елочные украшения. Необходимо соблюдать определенные правила.

Важно! Эта публикация основана на последних и актуальных научных исследованиях в сфере медицины и носит исключительно общеинформационный характер. Публикация не может являться основанием для установления каких-либо диагнозов. Если вы заболели или нуждаетесь в диагнозе, обратитесь к врачу!