Папа, мама, я и улудагская лыжня

На Улудаге хорошо. Так хорошо, что напрочь забываешь даже о вечной журналистской привычке сравнивать. Только приехав домой и рассортировав турецкие впечатления, с грустью и болью понимаешь: как же далеко абсолютному большинству наших горнолыжных курортов до Улудага!.. До его чистоты, порядка, комфорта, продуманности во всем, приветливости и профессионализме тамошнего обслуживающего персонала… Понятно, что зарубежный зимний отдых по карману далеко не всем украинским горнолыжникам и сноубордистам, что те же Славское или Драгобраг, несмотря на массу их недостатков, пользовались и будут пользоваться спросом. Но совершенно ясно и другое: те, кто вкусил «их» лыжню и пожил в «их» отелях, для украинских Карпат потеряны. Навсегда?..

В последние годы для наших соотечественников Турция стала одним из самых популярных «пляжных» направлений. В то же время параллельно растет востребованность и Турции зимней, горнолыжной. На севере Анатолийского полуострова протянулись Северные Анатолийские горы (2500—3900 метров над уровнем моря), на юге — хребты Тороса (3000—4200 метров). В центральной и южной Анатолии расположены горы Эрциес (3917 метров) и всемирно известный Арарат (5137 метров). Зимой эти вершины покрыты толстым — до трех метров — слоем снега и имеют чудные альпийские зоны.

Как показала практика, турки оказались очень способными и творческими учениками знатных горнолыжных дел мастеров — австрийцев и французов. Поэтому сегодня турецкие зимние курорты могут похвастать новейшим оборудованием; суперсовременными, отвечающими требованиям самых взыскательных постояльцев, отелями, чьи фитнес-центры оснащены бассейнами, джакузи, турецкими банями, саунами, тренажерными залами, массажными и косметическими кабинетами; «глянцевыми» горнолыжными трассами; развитой системой apres-ski — комплексом «послелыжных» развлечений.

Снег на вершинах турецких гор лежит в среднем 180 дней в году. К числу разработанных лыжных регионов принадлежат Сакликент (Анталия), Сарыкамыш (Карс), Паландокен (Эрзурум) и Улудаг. Двум последним удалось наиболее успешно зарекомендовать себя и среди поклонников горных лыж, и на туристическом рынке в целом.

Улудаг (в переводе с турецкого — Большая гора) — крупнейший в стране центр зимних видов спорта, расположенный в 36 километрах от г.Бурса. До склонов гор без труда можно добраться на фуникулере или на машине. К слову, даже подъем по тамошнему серпантину — сплошное удовольствие. Дороги в великолепном состоянии, поднимайся себе да наслаждайся горными красотами да панорамным видом на Бурсу. Период с конца декабря до конца марта — лучшее время для лыжного спорта, хотя вся территория Улудага, являющаяся Национальным парком, открыта для туристов круглый год.

Горнолыжный курорт Улудаг находится на высоте 1900 метров над уровнем моря, высота одноименной горы — 2500 метров. Территориально курорт разделен на два региона: первый, в котором более 15 отелей, и второй, активно застраивающийся, где на данный момент работают четыре гостиницы, две из которых — совершенно новые, сданные к сезону 2005—2006.

Отличительная особенность Улудага — каждый отель имеет собственные подъемники и пользование ими включено в стоимость проживания. Естественно, это не означает, что пользоваться другими подъемниками (всего на курорте их 14 — шесть бугельных и восемь гондольно-кресельных) нельзя: просто в таком случае за каждый подъем придется заплатить. Кроме того, при каждой гостинице работает прокат горнолыжного снаряжения. В среднем аренда пары ботинок и лыж обойдется в 15 у.е. в сутки. Безусловно, на Улудаге функционируют и горнолыжные школы, предоставляющие услуги по групповому и индивидуальному обучению как взрослых, так и детей. Урок для одного человека стоит порядка 30 у.е. в час, для двоих — 22 у.е. с человека, для пяти и более — по 16 у.е. с каждого.

Улудаг — курорт с широкими удобными трассами и длинными пологими выкатами прекрасно подходит прежде всего для любителей мягких спокойных спусков и комфортабельного семейного отдыха. Трассы для начинающих и для детей расположены в зоне леса, вне ее находятся длинные и крутые спуски для предпочитающих катание «погорячее». Ежедневно трассы (всего их на Улудаге двадцать пять: десять «синих» — легких, четырнадцать «красных» — средней сложности и одна «черная» — для профессионалов) расчищаются и укатываются ратраками. На случай отсутствия снега имеются снеговые пушки. Есть здесь и трассы для сноуборда, санок, детские площадки для катания, ледовый каток. Примечательно, что для акклиматизации на курорте не требуется много времени и начинать кататься можно уже с первого дня прибытия на курорт.

Среди других плюсов — великолепные зимние пейзажи, целебная минеральная вода, которую можно пить прямо из-под крана в отеле, чистейший горный воздух. Доказано: двадцать дней пребывания на Улудаге, и организм полностью очищается от вредного «багажа», приобретенного в мегаполисе. И здоровья и сил вполне хватает на то, чтобы после насыщенного горнолыжного дня приобщиться к оживленной ночной жизни курорта. Ее здесь обеспечивают около двадцати баров и ночных клубов. Некоторые из них, поговаривают, ничем не уступают самым модным дискотекам Стамбула.

Еще несколько слов о местных гостиницах. Все здешние отели — уровня двухзвездочных (пансионы), трехзвездочных и четырехзвездочных. Каждый, помимо всего прочего, имеет свой бар, мини-маркет, камеры хранения для горнолыжного оборудования, привезенного постояльцами. Все новые гостиницы строятся со SPA-салонами, соляриями, фитнес-центрами и, конечно же, бассейнами.

В основном, улудагские отели работают по системам branch—dinner (в стоимость проживания включены завтрак, совмещенный с обедом, — с 8.00 до 15.00, в 17.00 — чай с пирожными, вечером — ужин, в 23.00 — суп) и full board plus (в стоимость проживания включены завтрак, обед и ужин плюс все напитки, имеющиеся в ресторане). Проживание во всех отелях одной категории стоит примерно одинаково, разница — в выбираемой постояльцами системе питания. В любом случае, отдых на Улудаге, повторюсь, не принадлежит к числу дешевых: неделя пребывания в четырехзвездочном отеле выльется в среднем в 1500 у.е. на человека.

Из Улудага организовываются экскурсии в Бурсу — расположенный на нижних склонах горы древний живописный город. Он знаменит тем, что стал первой столицей Османской империи. До сих пор здесь сохранилось немало зданий тех времен — красивейших мечетей и мавзолеев.

Турки называют Бурсу Зеленой — так много здесь зелени и садов. Славится город и своими товарами из шелка, полотенцами и термальными источниками. Ну и, конечно, фирменными блюдами — засахаренными каштанами и сытным кушаньем под названием «Искендер кебаб». Делают его так: на тарелку кладут йогурт, рядом — хлеб, на него — мясо, поджаренное на рашпере, политое томатным соусом и топленым маслом. Объедение сказочное! И не переживайте о калориях — с Улудага все возвращаются исключительно постройневшими и похорошевшими. Так что после «Искендера» смело налегайте на каштаны и наслаждайтесь жизнью, природой и лыжней на полную катушку! Иначе зачем было ехать на Улудаг?..

За организацию пресс-тура автор благодарит бюро атташе по вопросам культуры и туризма Посольства Турции в Украине и лично госпожу Эсру Шакар.