В Украине из-за российской агрессии вырастут цены на некоторые продукты. Впрочем, дефицита зерна не будет, поскольку остались прошлогодние запасы, а фермеры планируют собрать достаточно урожая в этом году. Об этом в эфире марафона "Общественного" рассказал министр аграрной политики Николай Сольский.
По его словам, новый урожай Украины будет значительно меньше, чем в 2021 году, но больше, чем прогнозировали при посеве.
Прогноз по пшенице – 19 млн тонн. Кроме того, остались запасы зерна с прошлого года, которые не вывозятся в запланированном объеме. Для сравнения, в 2021 году в Украине был рекордный урожай зерновых – более 106 млн тонн, из них пшеницы – около 33 млн тонн.
В то же время, говорит Сольский, Украина потребляет меньше, чем собирает сейчас.
«Потребляем в 3-4 раза меньше в год, чем собираем сейчас», – отметил министр.
По его словам, по сравнению с прошлым годом было посеяно на 25% меньше. Основная причина, которую назвал министр – война и оккупация на юго-востоке.
«Там, где контролируем территорию, практически везде засеяли. Озимые пшеница и ячмень исторически сеялись на юге Украины, поэтому там потери больше, потому что существенная часть в Херсонской и Запорожской областях сейчас под оккупацией», – пояснил министр.
Также, в этом году происходит более поздняя жатва.
«Собираем немного с опозданием, в первую очередь, из-за погоды», - говорит Сольский.
На рынке овощей и фруктов есть несколько проблем.
«Наибольшее волнение было в начале сезона, когда были цены больше стандартных. Причина ясна – первые овощи из оккупированных регионов. Ситуация выровнялась, но овощи и фрукты будут в этом году дороже, чем ранее. Логистика стала дороже. Транспорта меньше, но спрос на него больше», – говорит министр.
Относительно ожидаемых прибытий с экспорта здесь ситуация с дорогой логистикой приносит другие проблемы.
«Больше всего беспокоит - это низкие цены на зерно, из-за экстра дорогой логистики, которой не хватает. Цена плохая, потому что основные деньги забирает логистика – тяжело вывозить, нет стандартного дешевого канала – порты. Все ждут следующих положительных шагов», - объяснил Сольский.
Ситуация с гречкой – единственная, которая может вызвать критический скачок цен и недостаток продукта. По словам министра, подробнее станет понятно ближе к сентябрю. Он объяснил, что поздно начался посев гречки из-за нехватки семян.
«Помогла Канада, но из-за логистических проблем семена пришли довольно поздно. Впрочем, посеяли в достаточном количестве. Но как будет развиваться, увидим в августе-сентябре. Если погода позволит, у нас не будут критические цены по гречке», – сказал министр.
Относительно мяса, по словам министра, здесь цены в Украине самые дешевые в Европе.
«У нас дешевое зерно, влияющее на цену. Но времена будут сложными, особенно для украинских фермеров», – подытожил он.
Напомним, пока в Украине отсутствуют основания для критического повышения цен на базовые продукты питания, считают в Министерстве агрополитики.