Запаси на зиму: які продукти варто купити до холодів

Через постійні атаки Росії, взимку українці, скоріш за все, знову будуть жити в умовах тривалих відключень світла. Щоб зробити цей непростий період більш комфортним, варто вже зараз почати підготовку до нього. Наприклад, зробити вдома запас необхідних продуктів на випадок відсутності електрики та води.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Зима 2024-2025: як підготувати оселю до відсутності світла та тепла

«5 канал» зібрав список продуктів, якими необхідно запастися на випадок блекауту взимку 2024-2025.

Перш за все варто звернути увагу на продукти тривалого зберігання, які можна використати для приготування різних страв:

• цукор;
• сіль;
• сода;
• оцет;
• борошно;
• соняшникова олія;
• томатна паста;
• крупи;
• макарони;
• спеції;
• сухі дріжджі;
• чай;
• кава.

Зробіть запаси готової їжі тривалого зберігання, яка не потребує заморозки:

• хлібці;
• сухарі;
• печиво в пачках;
• сало;
• гірчиця/хрін/аджика;
• м’ясні та рибні консерви;
• мед;
• згущене молоко;
• цукерки;
• цукати;
• горіхи та насіння;
• каші та супи швидкого приготування.

У сезон фруктів і ягід – засушіть їх. Особливу увагу зверніть на:

• фрукти (або купіть вже готові сухофрукти);
• овочі;
• гриби;
• щавель, кріп, петрушку та іншу зелень.

Також варто зробити заготовки консервації, яка стане в пригоді, коли не буде можливості приготувати щось:

• джеми та варення;
• консервовані овочі (огірки, помідори, баклажани, кабачки, перець, асорті тощо).

Нагадаємо, інструктор з виживання, керівник спеціалізованої школи «Білі вовки» Сергій Білоус розповів, що необхідно купити вже зараз, щоб підготуватись до зими.