Світові ціни на продовольство знизилися в грудні-2011 на 7% стосовно грудня-2010. В Україні за цей період - зросли на 1,7%.
За даними Світового банку, грудневе падіння стало продовженням тенденції різкого зниження цін на продовольство, що спостерігалося з осені 2011 року. «Проте вартість продовольства ще й досі залишається високою, - зазначають у Світовому банку. - У 2011 році річний індекс цін на продукти харчування перевищив свій аналог 2010 року на 24%».
Свого піку світові ціни на продовольство досягли в лютому 2011 року, однак до грудня впали на 14%.