Вчені заявили про користь шоколаду

З'єднання, що міститься в какао має противірусні властивості.

Вчені заявили про те, що в шоколаді і червоному вині міститься сполука, яка має потужний противірусний ефект, повідомляє MedialXpress.

"Ресвератол – це натуральне з'єднання, яке міститься у винограді, какао-бобах, арахісі та чорниці. Наші дослідження показують, що висока концентрація ресвератола перешкоджає реплікації вірусів в клітини людини", - розповів один з авторів дослідження Шуаї Као.

У ході дослідження вчені додали цю хімічну сполуку в культури клітин людини, заражені вірусом коров'ячої віспи. У результаті виявилося, що високий вміст ресвератола не дозволяло вірусам розмножуватися на ранніх стадіях зараження.

Аналогічний ефект був продемонстрований і в ході дослідів з віспою мавп.

Ресвератрол - це природний антиоксидант, який є у деяких рослин. За його допомогою рослини захищають себе від грибів і бактерій.

Раніше вчені заявили про те, що апельсини та інші цитрусові фрукти можуть допомогти в боротьбі з ожирінням і хворобами, яке воно викликає.