В Україні на ринку спостерігається надмірна пропозиція слив з місцевих господарств. Це призвело того, що ціни на ці фрукти стрімко знизилися. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Учасники ринку зазначили, що зараз попит місцевих оптових компаній на сливи дуже невисокий, тоді як обсяги пропозиції даних кісточкових на ринку продовжують збільшуватися через сезонний фактор.
Так, станом на 22 серпня, ціна на сливи з місцевих господарств коливається в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), що в середньому на 54% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики підкреслили, що висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість, що також чинить додатковий тиск на ціни.
Слід зазначити, що зараз сливи коштують в середньому на 33% дешевше, ніж в аналогічний період у 2023 році. Садівники не виключають, що будуть змушені й надалі поступатися покупцям і знижувати ціни на сливи.
Раніше у Мінагрополітики розповіли, чи вистачить українцям фруктів та ягід в цьому році та чи зростуть на них ціни.