Аналітики прогнозують зростання ціни на борщовий набір

Овочі для приготування борщу можуть подорожчати.

Повномасштабна військова агресія РФ вдарила по українській економіці та спричинила зростання цін на продукти. В Україні є перспективи підвищення цін на овочі, які входять до борщового набору. Таку можливість не виключають аналітики у проєкті «АПК-Інформ: овочі та фрукти», пише видання AgroTimes.

Експерти зазначили, що ціни на борщовий набір можуть підвищитися, особливо в сегменті цибулі, де спостерігається брак пропозиції.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни на яйця: експерт обнадіяв покупців

«Що стосується овочів борщового набору, перспективи подальшого зростання цін практично по усіх позиціях досить вірогідні. Якщо з обсягами картоплі у місцевих виробників наразі суттєвих проблем немає, то по усім іншим позиціям, особливо у сегменті цибулі, проблеми з пропозицією можуть виникнути вже найближчим часом», – зазначили вони.

Також аналітики зафіксували цього тижня зменшення пропозиції цибулі як з місцевих господарств, так й імпортної, що спричинило зростання цін. Підвищувалися ціни і на моркву. В першу чергу, зросли мінімальні межі раніше установленого діапазону, саме через розпродаж фермерами продукції середньої та низької якості.

Раніше ми писали, що у січні в Україні подорожчала більшість видив м'яса.