Проблеми з електропостачанням дестабілізують роботу виробників харчової продукції і впливають на її ціну. За даними сайту Мінфін, ціни на яловичину, курятину та свинину частково зросли у порівнянні з минулим місяцем.
Наприклад, середня ціна на яловичий гуляш піднялася за місяць з 237,22 грн/кг до 238,31 грн/кг. Ціна на нього в супермаркетах коливається від 177,95 грн/кг до 299 грн/кг.
Змінилася ціна і на курятину. Якщо в грудні середня ціна на куряче стегно становила 93,33 грн/кг, то зараз вона знизилася до 86,95 грн. Куряче філе навпаки подорожчало. Зараз воно коштує 137,93 грн за кілограм, на відміну від 133,69 грн за кілограм на початку грудня.
Також подорожчала і свинина. Кілограм грудинки станом на 5 січня в середньому коштує 176,81 грн, при цьому в грудні середня ціна була 169,12 грн/кг.
Лопатка подорожчала на 10,23 грн. Минулого місяця середня ціна становила 156,60 грн за кіло, тепер ціна – 163,17 грн. Ошийок у грудні коштував 192,46 грн/кг, а зараз його ціна становить 196,95 грн/кг.
Нагадаємо, економічні експерти спрогнозували, як зміняться ціни на продукти, пальне та комуналку у 2023 році.