Рекордне зниження: названо овоч, який подешевшав

Традиційно перед Великоднем в Україні зростають ціни на деякі продукти. Але ціни на деякі овочі з борщового набору знизилися. Зокрема, відпускні ціни на столові буряки в Україні вже набагато нижчі за торішні й продовжують падати. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Скільки коштує буряк в Україні

Аналітики пояснюють, що таке різке зниження цін стало величезним ударом для українських фермерів, які й так зазнали рекордних збитків внаслідок військових дій в основних регіонах вирощування овочів борщового набору.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

В Україні знижуються ціни на капусту

Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, тільки з початку поточного тижня ціни на столові буряки на українському ринку знизилися в середньому на 17%.

«Сьогодні відпускні ціни на ці коренеплоди варіюються в діапазоні 4-6 грн/кг ($0,11-0,16/кг) залежно від якості та обсягу партії. При цьому варто зазначити, що йти на такі цінові коригування українські виробники змушені навіть в умовах стрімкого скорочення якісної продукції», – пояснили експерти.

Таку ситуацію виробники пояснюють стриманим попитом на столові буряки, тоді як якість цих коренеплодів у сховищах стрімко погіршується. В умовах, що склалися, столові буряки в Україні вже коштують у середньому в 1,6 раза дешевше, ніж у першій половині квітня 2022 року.

Раніше ми писали, що аналітики прогнозують зростання цін на борщовий набір в Україні.