2 сентября для украинских школьников начался новый учебный год. Современные дети проводят в школе очень много времени, поэтому родителям сложно контролировать их питание. Эксперт по здоровому питанию, нутрициолог Наталья Козак рассказала «Фокусу», какой перекус лучше всего дать ребенку в школу.
«Перекусы из школьного буфета — не всегда хорошая идея, поскольку они часто содержат продукты с высоким содержанием сахара, соли и нездоровых жиров, например сладости, чипсы и газированные напитки. Такие перекусы могут вызвать колебания уровня энергии, снижать концентрацию и способствовать набору лишнего веса. Кроме того, они не снабжают детей необходимыми питательными веществами, которые важны для их роста и развития», – пояснила она
Перекус важен не только для того, чтобы утолить голод, но и наполнить организм ребенка питательными веществами, ведь разная пища по-разному влияет на наш организм и самочувствие.
Наталья Козак отметила, что, согласно режиму дня и активности, у ребенка может быть от одного до трех здоровых перекусов. Вы можете сложить ланч-бокс из полезных и любимых продуктов вашего школьника, однако не забывайте о безопасности детских перекусов.
«Перекус должен хорошо храниться, не содержать быстропортящихся компонентов в детском рюкзаке, не течь, и чтобы его было удобно есть даже руками», – посоветовала она.
Естественно, можно дать ребенку в школу любимое печенье или конфету, однако, по словам нутрициологии, желательно, чтобы 85% содержания ланч-бокса было качественных, натуральных продуктов для энергии и здоровья, а 15% можно заменить вкусностями для удовольствия.
Вот 30 вариантов полезных перекусов, которые предлагает:
- сыр твердый + яблоко + орехи;
- груша + банан + галетное печенье;
- виноград "кишмиш" + сыр твердый + хлебцы;
- сливы + цельнозерновые оладьи + морковь;
- помидоры черри + огурец + твердый сыр;
- яблоко + орехи + фруктовые чипсы;
- груша+сыр твердый+хлеб;
- банан + сливы + галетное печенье;
- виноград "кишмиш" + сыр твердый + огурец;
- сливы + помидоры черри + хлебцы;
- морковь+сыр твердый+яблоко;
- огурец + груша + хлебцы;
- помидорки черри+банан+сыр твердый;
- яблоко+сливы+орехи;
- груша + виноград "кишмиш" + сыр твердый;
- банан+морковь+хлеб;
- виноград "кишмиш" + помидорки черри + хлебцы;
- сливы + сыр твердый + огурец;
- морковь + яблоко + галетное печенье;
- огурец+груша+творог твердых;
- помидорки черри+банан+фруктовые чипсы;
- яблоко + виноград "кишмиш" + сыр твердый;
- груша + морковь + хлебцы;
- банан+сыр+сливы;
- виноград "кишмиш" + помидорки черри + орехи;
- сливы + огурец + сыр твердый;
- морковь + яблоко + хлеб;
- огурец + груша + фруктовые чипсы;
- помидорки черри + твердый сыр + галетное печенье;
- яблоко+банан+хлебцы.
«Другие комбинации вы можете сформировать, руководствуясь излюбленными наборами ваших детей. Для привлечения к здоровому перекусу можете добавлять по небольшой конфете или вафельке, а также пользоваться фигурными ножами для вырезания формы», — посоветовала она.
Напомним, сколько понадобится денег, чтобы собрать ребенка в школу в этом году.