По его словам, за последний месяц хлебобулочные изделия подорожали в 10 областях Украины. Прием местные администрации делают все возможное для того, чтобы хлеб не дорожал и в других областях страны.
В то же время, отметил П.Ляшок, цены на промышленную продукцию для сельхозпотребителей за 1999 год выросли в 7,5 раза по сравнению с ценами на сельхозпродукты. Поэтому «исходя из экономических законов» рост цен на продукцию сельского хозяйства объективен, сказал он.
По словам начальника управления, возможность повышения цен на хлебопродукты в остальных областях Украины прогнозировать нельзя. «Ценами занимается Минэкономики, а не МинАПК», подчеркнул он.
Наибольший рост цен на муку высшего сорта за последний месяц зафиксирован во Львовской области (на 49%), га хлеб «Дарницкий» — в Закарпатской области (49%).
Урожай зерновых в 1999 году составил 26 млн. тонн, в том числе пшеницы — 13,5 млн. тонн. Потребность Украины в продовольственной пшенице — 6,3 млн. тонн в год.