Пшеница больше не в моде?

Обещания правительства, надежды селян на то, что приличный урожай нынешнего года не приведет к резкому падению цен на зерно, не оправдались. Моментом истины стала биржевая торговля. Ситуация на Киевской агропромышленной бирже во многом показательна. В течение недели в середине сентября здесь было заключено 29 сделок по купле-продаже сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов. Спросом пользовались сельхозкультуры, занимавшие более скромные, чем пшеница, посевные площади. Хотя на Киевщине в нынешнем году зерновых собрано почти 2 млн. тонн, а вместе с кукурузой валовой сбор, по прогнозам специалистов, достигнет 2,4 млн. тонн.
В большом почете у покупателей рапс. Его урожай на Киевщине составил 15,8 тыс. тонн, и именно эта культура является лидером экспортных соглашений. Из 29 сделок, совершенных за неделю, больше всех — «рапсовых». За тонну технического рапса по экспортным контрактам на бирже платили в среднем 1085,75 грн., за тонну продовольственного рапса — 1111,00 грн.
Следом по востребованности идет фуражное зерно. Его за неделю реализовали в четыре раза больше, чем зерна продовольственного (соответственно 406, 75 тыс. и 90,16 тыс. тонн).
Картина станет еще показательнее, если учесть цены на реализуемую продукцию. Продовольственная пшеница третьего класса по внутренним контрактам шла всего по 600—621 грн. за тонну, то есть цены по сравнению с прошлым годом снизились более чем в полтора раза. И удивляться здесь нечему: государство не позаботилось о том, чтобы вовремя изъять с рынка излишки зерна, вот предложение и превышает существенно спрос.
Чтобы производители зерна могли свести концы с концами, цена должна быть, как минимум, выше себестоимости. Но в нынешнем году зачастую и этого нет. Без дотаций на гектар (кстати говоря, предусмотренных законом Украины о государственной поддержке сельского хозяйства) многие сельхозпроизводители не в состоянии даже окупить затраты, понесенные при производстве. Что подтверждает печальную истину: зерновые культуры стали убыточными для многих, а не для отдельных неудачников.
По мнению президента Киевской агропромышленной биржи Бориса Беренштейна, еще одна причина состоит в том, что в производстве сельскохозяйственной продукции отсутствует настоящий менеджмент, предполагающий регулирование посевных площадей в зависимости от складывающейся рыночной конъюнктуры. Но поскольку этого и близко нет, крестьяне сами себе сбивают цены, дружно, словно сговорившись, делая упор на одни и те же культуры. В таких условиях, считает руководитель биржи, государство просто не может гарантировать приемлемые закупочные цены.
К сожалению, примеров адекватного реагирования на меняющиеся рыночные условия мало. Иван Зеленько, председатель сельхозпредприятия «Фастовецкий», ежегодно производящего около 5 тыс. тонн зерна, не толпится в очереди на биржу, не пополняет ряды тех, кто сбивает цены. По очень простой причине. Возглавляемое им хозяйство не выставляет на продажу ни одного килограмма зерна. Здесь свои подходы. В зерне видят сырье, с помощью которого можно выработать более ликвидные продукты: мясо и молоко. Есть еще с десяток хозяйств на Киевщине, которые осуществляют деятельность в том же ключе. Но редкие исключения только подчеркивают утвердившееся правило: проще идти по проторенному пути.
Дает о себе знать и инерция советских времен, когда возможности для сбыта зерна были неограниченными, а объемом его производства определялась степень патриотизма. Несмотря на то, что условия резко изменились (в связи с сокращением животноводства на порядок уменьшилась потребность в фураже), зерну по-прежнему отдается приоритет. В структуре посевных площадей зерновые культуры, как и раньше, занимают львиную долю. Если какие-то изменения и происходят, то только в том плане, что выращивание одной зерновой культуры уменьшается, а другой увеличивается. Скажем, в Белоцерковском районе на протяжении ряда лет удельный вес зерновой группы не опускается ниже 55%.
К возрастающему давлению на рынок зерна, которое оказывают крупные товаропроизводители, подключаются и более мелкие. Надежды на то, что фермерские и селянские хозяйства активно займутся выращиванием овощей, фруктов, другой востребованной продукции, не оправдываются. Даже самые мелкие производители (селяне, возделывающие расширенные наделы приусадебных участков), тоже вносят свою лепту в общий результат. В нынешнем году лишь яровые зерновые они выращивали на площади, превышающей 5 тыс. га. В то время как на весь Белоцерковский район в предприятиях всех форм хозяйствования под урожай овощей нынешнего года было занято всего 965 га.
Это при том, что земли, о которых речь, находятся рядом с Белой Церковью, да и столица с ее огромным и не очень-то насыщенным рынком овощей и фруктов не так уж далеко.
Прогнозные показатели на следующий год не предусматривают особых изменений. И это характерно не только для Белоцерковского, но и для многих других районов столичной области.
Рынок дает сигнал: необходимо менять стратегию сельскохозяйственного производства. Судя по всему, безвоз­вратно ушли времена, когда зерно, как бы оно ни выращивалось — с применением высоких технологий, крупных вложений капитала или же весьма примитивным способом (по принципу: чем-нибудь посеял — как-нибудь убрал), в любом случае давало какую-то прибыль. Нынешний год показал, что так будет не всегда. Рыночная конкуренция если не так, так эдак, но даст о себе знать.
Уже ясно, что по результатам нынешнего года получат прибыль лишь сельхозпроизводители, которые, применяя интенсивные технологии, новые сорта, удобрения, получили по 50—80 центнеров зерна с гектара. Еле сведут концы с концами те, у кого с инвестициями в землю похуже и урожай пониже. И в проигрыше окажутся сельхозпредприятия, которые ведут примитивное земледелие, надеясь только на естественное плодородие земли, выращивая зерно и ничего более.
Можно ожидать, что по итогам нынешнего сезона количество производителей зерна сократится. Только вот что нас ждет — переориентация многих хозяйств на интенсивные технологии и другие культуры или же все новые заброшенные поля, поросшие сорняками? Можно ведь долго рассуждать о том, что внедрение интенсивных технологий в зерновом производстве — это уже не просто вопрос престижа, но и проблема выживания. Но вот только далеко не всем такой перелом по силам.
Те, кто вовремя переориентировался, уже сегодня имеют возможность получать «живые» деньги. Ряд сельхозпредприятий, уже давно работающих с рапсом, добились довольно приличной урожайности. ОАО «Интерагро-Сквира» в этом году удивило многих, вырастив на площади около 300 гектаров по 40 центнеров рапса с гектара. При сложившейся биржевой цене, превышающей тысячу гривен за тонну, — это миллионные доходы. К тому же полученные на небольшой площади.
В области растет число сельхозпредприятий, которые могут похвалиться доходами от выращивания сои, горчицы. Показательно, что интерес к масличным сельхозкультурам просматривается даже в районах, где еще недавно их выращиванию не уделяли внимания. По информации, полученной в Рокитнянском управлении сельского хозяйства и продовольствия, посевные площади под кукурузой решено уменьшить на 700 гектаров, будут несколько потеснены и некоторые другие традиционные культуры, включая озимые. Их место займут расширяющиеся посевы сои и рапса, которые разместятся на 560 и 900 гектарах. Это не бог весть что, однако начало процессу положено.
В ближайшие годы в области намереваются довести посевные площади рапса до 100 тыс. гектаров. Но даже вместе с другими масличными культурами он еще не скоро заполнит всю «нишу», освобождающуюся от традиционных зерновых.
Возможно, это даже неплохо. В ситуации, когда каждое сельхозпредприятие осуществляет свой маневр, резкий крен в сторону той или иной культуры может привести не только к положительным результатам. Плавание без руля и без ветрил уже привело к перепроизводству зерна и падению цен на него. А ведь подобное может повториться. Смена стратегии — дело сложное, чтобы уменьшить риски, нужно четко просчитывать последствия.
Пока селянам, прямо скажем, не очень хочется вкладывать средства в будущий урожай, когда не востребован нынешний. К чему это приведет? Пессимисты опасаются, как бы нынешнее перепроизводство зерна не обернулось его дефицитом…