В США отмечают День благодарения

Каждый четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения, который в этом году выпал на 28 ноября. Праздник является самым важным для американцев после Рождества.

История Дня благодарения

Впервые День благодарения был отпразднован в далеком 1621 году жителями Плимутской колонии. Предыдущая зима оказалась голодной, ее удалось пережить не всем колонистам. В дальнейшем они с помощью соседей-индейцев научились выращивать кукурузу и другие культуры, приспособились к новым условиям, отличать съедобные растения от несъедобных и так далее.

После того, как колонистам удалось собрать хороший урожай, губернатор Уильям Брэдфорд предложил им провести первый День благодарения Господу, на который были приглашены и индейцы, которые помогли им выжить. Считается, что для праздничного ужина были подстрелены первые индейки.

В 1789 году президент США Джордж Вашингтон провозгласил этот праздник национальным событием и по запросу конгресса определил дату - 26 ноября, четверг. Но полностью национальным праздником День благодарения стал в 1863 году, во время Гражданской войны, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения.

Традиции Дня благодарения

По традиции праздник отмечается в кругу семьи. Главным блюдом на праздничном столе традиционно считается индейка. Кроме того, подают сладкий картофель ямс со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинку из сухарных кубиков со специями, бататы, сладкий тыквенный пирог и подливку - то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.

Кроме того, в этот день американцы стараются помочь ближним, на станциях метро устанавливаются столы, на которые каждый желающий может положить пожертвования.

Традиционными стали и парады. Впервые парад был проведен в 1924 году, когда рабочие универмагов Macy's решили устроить карнавал в честь начала рождественских ярмарок в магазинах сети.

В тот день 400 рабочих в карнавальных костюмах прошли по улицам Нью-Йорка в сопровождении оркестров и животных из местного зоопарка. Теперь же вместо живых животных в парадах участвуют надувные фигуры.

Еще одной традицией праздника является "помилование индейки". Накануне праздника президент на лужайке перед Белым домом зачитывает указ о Помиловании индейки, после чего птицу отпускают в зоопарк, где она живет до смерти.