В США отмечают День благодарения

Каждый четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения, который в этом году выпадает на 23 ноября. Праздник является самым важным для американцев после Рождества.

Впервые День благодарения был отпразднован в далеком 1621 году жителями Плимутской колонии. Предыдущая зима оказалась голодной, ее удалось пережить не всем колонистам. В дальнейшем они с помощью соседей-индейцев научились выращивать кукурузу и другие культуры, приспособились к новым условиям, отличать съедобные растения от несъедобных и так далее.

После того, как колонистам удалось собрать хороший урожай, губернатор Уильям Брэдфорд предложил им провести первый День благодарения Господу, на который были приглашены и индейцы, которые помогли им выжить. Считается, что для праздничного ужина были подстрелены первые индейки.

В 1789 году президент США Джордж Вашингтон провозгласил этот праздник национальным событием и по запросу конгресса определил дату - 26 ноября, четверг. Но полностью национальным праздником День благодарения стал в 1863 году, во время Гражданской войны, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения.

По традиции праздник отмечается в кругу семьи. Главным блюдом на праздничном столе традиционно считается индейка. Кроме того, подают сладкий картофель ямс со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинку из сухарных кубиков со специями, бататы, сладкий тыквенный пирог и подливку - то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.

Кроме того, в этот день американцы стараются помочь ближним, на станциях метро устанавливаются столы, на которые каждый желающий может положить пожертвования.