В Украине наблюдается снижение цен на картофель. Одной из причин стало уменьшение спроса на этот овощ со стороны потребителей. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Аналитики объяснили, что надежды фермеров на рост цен на картофель в период новогодних праздников не оправдались. Так, по состоянию на 27 декабря, качественный картофель поступал в продажу в диапазоне 6-12 грн/кг ($0,14-0,29/кг), что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Эксперты отметили, что поводом для незначительного снижения цен в этом сегменте стало как ослабление спроса на картофель, так и стабильные поставки этой продукции из местных хозяйств.
"При этом большинство ключевых игроков рынка отмечают достаточно низкие качественные характеристики картофеля, что, в свою очередь, повлияло на темпы сбыта этой продукции на внутреннем рынке", - говорится в сообщении.
Аналитики добавили, что сейчас цены на картофель в Украине в среднем на 61% ниже, чем в конце декабря 2024 года.
Ранее ученые из Института аграрной экономики посчитали стоимость новогоднего стола 2026 года и рассказали, сколько украинцам придется потратить на продукты.
