Любимые ягоды: как выбрать вкусную черешню

В июне планируется массовая поставка украинской черешни на рынок. Поэтому эта ягода станет доступнее. Главное, знать, как выбрать вкусную и сочную, пишет NV.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Сезонные овощи и ягоды: какие их полезные свойства

Как выбрать вкусную черешню

При покупке следует обратить внимание на следующее, чтобы выбрать качественную черешню.

• Цвет и вид: Независимо от цвета черешня должна иметь яркий, насыщенный цвет. Красные ягоды должны быть равномерно красными, без зеленоватых или бледных участков. Желтые ягоды должны иметь золотистый оттенок, без пятен или потемнений.
• Консистенция: Черешня должна быть упругой, не мягкой или маслянистой. Покрутите ягоду между пальцами, и она должна быть стойкой, без неприятного запаха.
• Размер: Величина черешни может варьироваться, но выберите ягоды, имеющие равномерную форму и размер. Избегайте слишком маленьких или чрезмерно больших ягод, у которых могут быть проблемы со вкусом или структурой.
• Кожица: Кожица черешни должна быть гладкой и без повреждений. Избегайте ягод с трещинами, серыми пятнами или другими признаками порчи.
• Вкус: Во многих магазинах вы не сможете пробовать черешню перед покупкой. Однако, вы можете спросить продавца о сорте черешни и его вкусовых характеристиках. Если у вас есть возможность, попробуйте черешню перед покупкой, чтобы убедиться, что она имеет сладкий и насыщенный вкус.

Цена на клубнику в июне также снизится. Напомним, как правильно выбирать клубнику.