В Украине стремительно выросли цены на яблоки

В Украине в начале марта наблюдается существенный рост розничных цен. Ситуация на украинском рынке яблок демонстрирует постепенный переход к структурно более высокому ценовому уровню. Об этом сообщила директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), руководитель международной плодоовощной платформы EastFruit Екатерина Зверева.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цена выросла: в Украине подорожал один из овощей борщевого набора

Эксперт отметила, что в украинских супермаркетах сортовые яблоки, в частности Golden Delicious (Голден Делишез) и Red Chief (Ред Чиф), продаются примерно по 70 грн/кг (около 1,4 евро/кг).

Зверева объяснила, что даже несмотря на достаточно хороший урожай 2025 года, цены не вернулись к показателям многолетней давности.

"Производители и рынок в целом работают в условиях значительно более высоких затрат на энергию, хранение, логистику и рабочую силу. Сегодня мы уже видим розничные цены на качественное сортовое яблоко на уровне около 70 грн за килограмм (1,4 евро/кг), что еще несколько лет назад казалось маловероятным. С учетом повреждения преимущественно косточковых, но и яблочных садов зимними морозами, риски дальнейшего роста цен остаются высокими", - сказала она.

Эксперт отметила, что в то же время на рынке сохраняется значительная ценовая дифференциация.

"На базарах яблоки можно найти от 40 грн/кг (примерно 0,8 евро/кг) и выше, тогда как в сетевых супермаркетах, в частности дискаунтерах, иногда предлагаются более дешевые позиции за счет меньшего калибра или низкого качества партий. Однако психологический рубеж в 70 грн/кг для качественного сортового яблока уже фактически преодолен", - говорится в сообщении.

Она добавила, что еще несколько лет назад цены на яблоки в Украине находились на уровне 15-20 грн/кг.

"Основными факторами роста стали инфляционное давление, подорожание хранения, логистики и энергоносителей, а также постепенное сокращение предложения качественной продукции в конце сезона", - говорится в сообщении.

Ранее директор департамента управления проектами рейтингового агентства IBI-Rating Виктор Шулик рассказал, что будет с ценами на овощи, фрукты, мясо и молочные продукты во время Великого поста.