Цена выросла: в Украине подорожал один из овощей борщевого набора

В Украине на этой неделе наблюдается тенденция к росту цен на картофель. Запасы качественного картофеля в хранилищах постепенно сокращаются. Это стало главной причиной роста цен в данном сегменте. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на мясо и курятину: как изменились

Так, по состоянию на 18 февраля, украинские производители предлагали к продаже картофель по 7-14 грн/кг ($0,16-0,32/кг), в зависимости от качества, сорта и объемов предлагаемых партий продукции. Это в среднем на 17% дороже, чем неделей ранее.

Эксперты отметили, что главной причиной увеличения интереса к закупкам стало общее сокращение предложения картофеля в местных хозяйствах.

"Многие производители, которые не имеют мощностей для длительного хранения, завершили продажу своей продукции еще до Нового года", - говорится в сообщении.

По словам экспертов, в последние месяцы текущего маркетингового сезона не исключены и массовые поставки импортного картофеля на украинский рынок, что является традиционным, несмотря на высокие показатели производства "второго хлеба" в Украине, декларируемые Госстатом.

Аналитики пояснили, что также поддержку ценам на картофель оказывает достаточно высокий спрос на качественную продукцию со стороны оптовых компаний, которые все чаще заявляют об отсутствии в хозяйствах необходимых объемов такой продукции.

"Фермеры, в свою очередь, связывают основные проблемы качества с неблагоприятными погодными условиями в период уборки урожая в 2025 году: длительные дожди негативно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его лежкости", - говорится в сообщении.

Следует отметить, что сейчас картофель в Украине поступает в продажу, в среднем на 56% дешевле, чем в аналогичный период 2025 года.

Ранее руководитель Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник рассказал, как изменились цены на овощи борщевого набора и сколько они будут стоить этой зимой.