В Украине сравнялись цены на молоко экстра и высшего сорта

В Украине в первой декаде февраля закупочные цены на молоко незначительно снизились в разрезе сортов. Так, средневзвешенная цена трех сортов молока не изменилась, осталась на уровне 11,97 грн/кг. Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили рассказал изданию Agrotimes, как изменились цены на молоко в Украине.

Он отметил, что закупочная цена молока экстрасорта по состоянию на 7 февраля опустилась на 7 коп. – до 12,13 грн/кг (без НДС). Такое сокращение, прежде всего, вызвано снижением ценового предложения молочным фермам от заводов, специализировавшихся на сухом молоке.

При этом в южных регионах с недостаточным предложением молока максимальная цена даже выросла. Так, диапазон цен на сорт экстра в хозяйствах был 10,84-12,8 грн/кг.

Высший сорт против 27 января подорожал на 8 коп. – до 12,13 грн/кг. Цены колебались от 10 грн/кг до 12,2 грн/кг.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

В Украине цены на продукты в дальнейшем будут расти – эксперт

Неизменной осталась средняя цена на молоко первого сорта – 11,67 грн/кг. Минимальная цена на такое сырье в хозяйствах составила 9,58 грн/кг, а максимальная – 11,9 грн/кг.

По словам Кухалейшвили, снижение цен на сырое молоко сорта экстра связано с большим предложением на сырое молоко в Европе, США и Океании и с сокращением спроса на молочную продукцию на экспортных рынках, прежде всего в Китае. Аналитик пояснил, что Китай сократил импорт молочной продукции из-за снижения спроса на внутреннем рынке в условиях карантинных ограничений. Свою роль также играет стратегия китайского правительства по собственному увеличению производства молока. По данным USDA, в 2020 году Китай увеличил производство молока на 6,4%, а в 2023 году планирует нарастить на 4,3%.

Эксперт также сказал, что уровень потребления молока в Украине снижается.

«Также в Украине сокращается потребление молока из-за снижения доходов населения, растущего уровня безработицы, негативных последствий войны и сезонного фактора – из-за увеличения цен на энергоносители в зимний период украинцы экономят на молочных продуктах», – резюмировал он.

Ранее мы писали, что большинство украинцев покупают в магазинах только самые необходимые продукты.