В Украине на текущей неделе выросла цена на лук. Среди главных причин – сезонное истощение запасов лука в местных хозяйствах и увеличенной закупочной активностью оптовых компаний. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Так, по данным еженедельного мониторинга, украинские фермеры готовы отгружать репчатый лук не дешевле 38-45 грн/кг ($1,04-1,23/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Аналитики отметили, что спрос на репчатый лук увеличивается каждый день в условиях острого дефицита предложения местной продукции.
«В хранилищах украинских фермеров запасы лука, по сравнению с последними двумя сезонами, минимальны. Большинство хозяйств распродали уже весь имеющийся объем, а те, кто располагает определенными запасами, остановили продажи, нагнетая тем самым на рынке ажиотаж среди покупателей и, соответственно, рост цен», – подчеркнули они.
Следует отметить, что сейчас репчатый лук в Украине уже стоит в среднем в 3,7 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Участники рынка считают, что положительные ценовые тенденции на рынке репчатого лука сохранятся до массового поступления лука нового урожая.
Ранее эксперты прогнозировали рост цен на некоторые продукты перед Пасхой.