В Украине на этой неделе на рынке моркови наблюдаются отрицательные ценовые тенденции. Так, главной причиной снижения цены на морковь стало увеличение предложения этого продукта на рынке. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Сколько стоит морковь в Украине
Большинство украинских фермеров считали нецелесообразным и дальше хранить эти корнеплоды и массово начали продавать морковь из хранилищ. Так, по состоянию на 7 февраля фермеры готовы отгружать морковь от 18 до 25 грн/кг ($0,49-0,68/кг), что в среднем на 18% дешевле, чем неделей ранее.
Ключевые игроки рынка отмечают, что из-за перебоев в подаче электроэнергии качество продукции в хранилищах мелких хозяйств стремительно ухудшается, что заставляет фермеров распродавать имеющиеся запасы этого корнеплода. Но крупные фермерские хозяйства снабжены генераторами и не имеют проблем с хранением. В связи с этим они предпочитают приостановить продажу моркови, учитывая достаточно большое предложение на рынке данной продукции.
Несмотря на снижение цены на морковь в Украине, сейчас ее цена в среднем в 1,9 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года. По словам аналитиков, уже в скором времени ситуация в данном сегменте рынка может кардинально измениться, поскольку урожай моркови в этом сезоне был достаточно скромным, и запасы качественной продукции в хозяйствах тоже достаточно ограничены.
Продовольственные магазины начали тестировать покупателей новыми ценниками. Похоже, розничная торговая сеть решила не пугать покупателей в первые дни нового года, а выдержала паузу и теперь начала обновлять ценники. Какие цены на продукты ожидают украинцев читайте в материале эксперта в области сельского хозяйства информационно-аналитического центра «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Ларисы Гук «Новая волна существенного подорожания продуктов питания началась с овощей» на ZN.UA.