Цены в марте: какие продукты подорожают, а какие наоборот – подешевеют

Землетрясения в Турции ударили по логистике и фактически уменьшили поставки в Украину, хотя эксперты не ожидают дефицита свежих овощей и фруктов. Поскольку такая продукция импортируется еще из ЕС и других стран, пишет "Главком".

Овощи

Сейчас в среднем огурцы стоят 144 грн/кг, хотя в январе цена была 75-78 грн/кг. То есть, овощ подорожал почти вдвое. Та же ситуация с ценами на томаты. В настоящее время они стоят 112 грн/кг в противовес 84 грн/кг в январе.

Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка объясняет, что на это есть несколько причин: землетрясения в Турции и нарушения логистики; уменьшение объемов собственной продукции на внутреннем рынке.

«Я думаю, что где-то в середине или во второй половине марта, если температура будет плюсовой, цены начнут уменьшаться и будем переходить на сезонный характер выращивания этой продукции», — спрогнозировал он.

Что касается овощей борщового набора, то ситуация с ценами такова:

• капуста белокочанная – 16,75 грн/кг;
• свекла – 11,64 грн/кг;
• картофель – 10,17 грн/кг;
• лук репчатый – 50,08 грн/кг;
• морковь – 35,55 грн/кг.

До конца марта прогнозируется рост цен на овощные продукты до 10–20%.

Фрукты

Пока средние цены на фрукты таковы:

• яблоки – 16,16 грн/кг;
• мандарины – 74,26 грн/кг;
• апельсины – 55,90 грн/кг;
• лимоны – 69,80 грн/кг;
• бананы – 69,87 грн/кг.

В общем, ожидается, что к концу марта цены на плодовые вырастут еще на 10-15%, что обусловлено сезонным фактором.

Мясо

Розничные цены на мясо колеблются в зависимости от вида продукта:

• свиная грудинка – в феврале цена уменьшилась на 2,3% против января (170,29 грн/кг);
• свиная лопатка – цена снизилась на 5,6% (153,15 грн/кг);
• свиной ошеек – стоимость уменьшилась на 3% (191,38 грн/кг);
• соленое сало – цена осталась на том же уровне (270,20 грн/кг);
• говядина (гуляш и ребра) – цена снизилась на 0,8–1,3%.

"В марте розничные цены на основные виды мяса останутся на уровне февраля этого года", - отметила ученая Института аграрной экономики Наталья Копытец.

Яйца

С началом полномасштабной войны цена на яйца выросла почти вдвое. Сейчас средняя стоимость яиц составляет почти 74 гривен за десяток.

Однако аналитика УКАБ Светлана Литвин прогнозирует, что в начале апреля цена на этот продукт традиционно упадет на 10-15%, а после Пасхи ценники вообще обвалятся на 35-40%.

Хлеб и крупы

Цена на крупу и хлеб остается стабильной, хотя можно наблюдать некоторое удешевление:

• гречка – цена упала на 8%;
• пшеничные крупы – подешевели на 4,3%;
• ячные крупы – подешевели на 1,3%.

Незначительно подорожали пшено (+0,4%) и рис (+0,5%). Пшеничный хлеб из муки первого сорта вырос почти на 3% (41,12 грн/кг), батон подорожал на 1,6%, а ржаной наоборот – подешевел на 0,4%.

Аналитики прогнозируют, что в марте хлеб может подорожать еще на 1-3%, поскольку энергетический кризис в Украине продолжает негативно влиять на производство хлебных изделий.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

В Украине растут цены на морковь

Раньше мы писали, что в Украине выросла цена на белокочанную капусту. Эксперты сообщают, что в стране высок спрос на нее, тогда как запасы этой продукции в хозяйствах истощены.