Цены на продукты: за неделю капуста подорожала в два раза

Из-за полномасштабного вторжения РФ и боевых действий в Украине растут цены на продукты. В частности, выросла цена на капусту. Аналитики проекта EastFruit объяснили, почему подорожала белокочанная капуста в Украине.

Какая цена на капусту в Украине

Затишье, которое сохранялось на украинском рынке белокочанной капусты уже более двух месяцев, на текущей неделе сменилось стремительным подорожанием этой продукции. По словам участников рынка, в Украине есть высокий спрос на капусту, тогда как запасы этой продукции в хозяйствах порядком истощены.

Так, по состоянию на 28 февраля, производители предлагали белокочанную капусту от 12 до 18 грн/кг ($0,33-0,49/кг), что в среднем в 2 раза дороже, чем неделей ранее.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цена на огурцы: стало известно, сколько стоит тепличная продукция от украинских производителей

«Повышать цену на качественную капусту украинским производителям позволяет сокращение предложения из необорудованных хранилищ. Также поддержку ценам оказывает повышение спроса со стороны оптовых компаний», – объяснили аналитики.

Эксперты отметили, что главным фактором повышения цен на белокочанную капусту является ее низкое предложение на рынке и стабильно высокий спрос. По словам производителей, погодные условия текущего сезона губительно отразились на урожайности и качестве капусты.

В Украине стоимость капусты уже достигала уровня цен в аналогичный период в прошлом году. При этом местные фермеры планируют и дальше предпринимать попытки повысить отпускные цены в этом сегменте.

Ранее мы писали, что в Украине подорожала морковь. Росту цен способствует заметное повышение торговой активности в данном сегменте.