Стремительный рост: в Украине подорожала морковь

Аналитики объяснили, какие факторы привели к повышению цен.

В Украине на этой неделе наблюдается очередной рост цен на прошлогоднюю морковь. Одной из причин стало сезонное сокращение запасов моркови на фоне роста торговой активности в этом сегменте. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

На 30% ниже, чем в прошлом году: в Украине подешевел один из салатных овощей

Аналитики пояснили, что производители в такой ситуации получили возможность и в дальнейшем повышать отпускные цены на свою продукцию.

Так, по состоянию на 21 мая фермеры продавали прошлогоднюю морковь по 13-20 грн/кг ($0,29-0,45/кг), что в среднем на 34% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.

Участники рынка подорожание овощей урожая 2025 года связывают с заметной активизацией спроса со стороны оптовых компаний и розничных сетей.

"В то же время запасы качественной моркови в местных хозяйствах уже практически исчерпаны, что также существенно поддерживает дальнейший рост цен в этом сегменте", — говорится в сообщении.

Аналитики добавили, что несмотря на очередной рост цен, сейчас морковь в Украине в среднем стоит на 56% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. По мнению большинства ключевых игроков рынка, положительная ценовая динамика будет сохраняться и в дальнейшем, однако темпы роста могут быть уже не такими стремительными.

Напомним, что ранее в Украине снизилась цена на молодую капусту.