Стало известно, на сколько подорожал один из овощей борщевого набора

Это связано с сокращением предложения.

На этой неделе в Украине продолжается рост цен на столовую свеклу. Одной из причин стало уменьшение предложения корнеплодов удовлетворительного качества. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на молочные продукты: как изменились

Эксперты объяснили, что производители свеклы начали активно повышать отпускные цены на свою продукцию.

Так, по состоянию на 23 апреля, свекла поступала в продажу по 22-32 грн/кг ($0,53-0,77/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

"Купить большую партию свеклы на украинском рынке становится все сложнее. Уже сейчас сети супермаркетов и оптовые компании сообщают о дефиците этой продукции, перекрыть который не так просто", – говорится в сообщении.

Аналитики отметили, что сейчас цены на свеклу в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. По мнению большинства игроков рынка, повышение цен в дальнейшем будет наблюдаться в данном сегменте.

Напомним, что эксперты Национального научного центра "Институт аграрной экономики" рассказали, как могут изменяться цены на продукты в апреле.

Ранее заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук рассказал, что в Украине в 2025 году ожидается подорожание хлеба.