Традиционно перед Пасхой в Украине растут цены на некоторые продукты. Но цены на некоторые овощи из борщового набора снизились. В частности, отпускные цены на столовую свеклу в Украине уже намного ниже прошлогодней и продолжают падать. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Сколько стоит свекла в Украине
Аналитики объясняют, что такое резкое снижение цен стало огромным ударом для украинских фермеров, которые и так понесли рекордные убытки в результате военных действий в основных регионах выращивания овощей борщового набора.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на столовую свеклу на украинском рынке снизились в среднем на 17%.
Сегодня отпускные цены на эти корнеплоды варьируются в диапазоне 4-6 грн/кг ($0,11-0,16/кг) в зависимости от качества и объема партии. При этом следует отметить, что идти на такие ценовые корректировки украинские производители вынуждены даже в условиях быстрого сокращения качественной продукции», – пояснили эксперты.
Такую ситуацию производители объясняют сдержанным спросом на столовую свеклу, в то время как качество этих корнеплодов в хранилищах стремительно ухудшается. В сложившихся условиях столовая свекла в Украине уже стоит в среднем в 1,6 раза дешевле, чем в первой половине апреля 2022 года.
Ранее мы писали, что аналитики прогнозируют рост цен на борщовый набор в Украине.