Овощи и фрукты: эксперт рассказал, что будет с ценами после разрушения Каховской ГЭС

Ночью 6 июня российскими оккупационными войсками был совершен подрыв Каховской ГЭС. Это повлекло за собой подтопление большого количества населенных пунктов.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на продукты: в Украине подешевели огурцы

Экономист Олег Пендзин рассказал «Громадському радіо», как этот теракт повлияет на формирование цен на овощи и фрукты.

«Так исторически сложилось, что алгоритм формирования цен в 2022 году происходил без присутствия Херсонщины как места, где до активной фазы войны производилось 30% украинских фруктов и овощей. То есть, уже в 2022 году сформировали механизм формирования цен, и как мы обходились без того, что поступало из Херсона. Кроме того, даже исходя из того, что большое количество территорий Херсонщины деоккупированы, общий объем взрывоопасного металла на полях настолько велик, что, собственно, ожидать большого поступления овощей и фруктов из Херсонщины в этом году не стоило», — отметил он.

По его словам, прогноз относительно цен на сезонные продукты летом основывался на тех механизмах, которые были в 2022 году и сейчас все еще актуален.

Согласно прогнозу, цены на фрукты и овощи будут снижаться до второй декады июня, а затем зафиксируются на самом низком уровне и будут оставаться примерно таковыми в течение лета.

«Мы ориентировались на те источники поставок овощей и фруктов, которые есть на сегодняшний момент. Это Центральная Украина, Юг, Закарпатье и, безусловно, импорт. Все тенденции без учета катастрофы с Каховской ГЭС об этом говорят. По состоянию на май у нас инфляция замедлилась до 15% — год к году. Когда мы говорим о «месяце к месяцу», там даже есть отрицательные цифры. Итак, это позитив. Кстати, когда мы с вами идем на базар, то убеждаемся, что действительно цены на сезонные овощи и фрукты реально снизились», — отметил эксперт.

Когда цены на продукты стабилизируются, сколько стоит сейчас приготовить борщ и что происходит с ценами на мясо, читайте в материале Ларисы Гук «Снижение цен на продукты отменяется: новые временные ориентиры уже озвучены» на ZN.UA.