Дефицит тепличных овощей: рекордно выросли цены на помидоры и огурцы

На текущей неделе в Украине существенно подорожали тепличные овощи. Эксперты считают, что рост цен связан с плохими погодными условиями и высокими затратами на энергоресурсы, сообщают EastFruit. 

Как результат, отпускные цены на огурцы выросли в среднем на 25%, до 45-55 грн/кг. А тепличные томаты за неделю подорожали в среднем на 29%, до 40-50 грн/кг.

По словам экспертов, в Украине возможен дефицит как тепличных томатов, так и огурцов.

Однако Украина не единственная страна, которая оказалась в такой ситуации. Кризис в выращивании тепличных овощей уже коснулся практически всех стран ЕС. Удорожание энергоносителей, а также усложнение логистики повлекло за собой массовый отказ европейских производителей от зимнего сезона выращивания тепличных продуктов.

По словам представителей тепличных комбинатов, столь стремительное удорожание тепличных овощей – это вынужденная мера, так как с приходом холодов многие производители уже начали обогревать свои теплицы. 

Поскольку украинским производителям очень сложно перейти на альтернативные виды топлива, поэтому многие, по примеру европейцев, также отказались от зимнего сезона тепличных овощей. 

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на продукты 2022: сколько будут стоить овощи

Сообщалось, что в последнее время выросли цены на яблоки. По мнению аналитиков проекта EastFruit, на них влияет сокращение предложения сезонных фруктов на украинском рынке, которое увеличило спрос на яблоки, и как следствие, повлекло за собой рост отпускной цены.