Из-за неурожая нынешнего года цена на картофель будет высокой. А лука, наоборот, уродило много, потому его цена будет намного ниже прошлогодней. Также достаточно много выращено моркови, столовой свеклы, чеснока. Однако радоваться особенно нечему. Стоимость килограмма чеснока на рынке составляет 30–35 грн, и это при себестоимости 25–26 грн. Разумеется, выращивать его с такими ценами становится невыгодно. И некоторые хозяйства уже отказываются от планов его сажать.
Об этом в своей статье для ZN.UA пишет Василий Худицкий. Значит, по его мнению, в следующем году чеснока снова будет мало, а через год снова все захотят заработать на нем.
"Внести системность и порядок в планирование будущего урожая могли бы органы государственной власти. Как и в развитие инфраструктуры, организацию обучения фермеров и т.д. Вопрос облгосадминистрации - глубинное стратегическое видение состояния и развития сельскохозяйственной отрасли в области", - подчеркивает обозреватель.
Подробнее о проблемах с сохранностью и безопасностью продукции читайте в материале Василия Худицкого "Продукты - на мусорной свалке" в еженедельнике "Зеркало недели. Украина".