Культура

Сезонное меню и 6 видов моцареллы в ресторане Bigoli 11 декабря 2013 15:00
Сезонное меню и 6 видов моцареллы в ресторане Bigoli В новом гастрономическом сезоне Сергей Матузов, шеф-повар ресторана Bigoli, приготовил блюда, которые не оставят безразличным ни одного ценителя итальянской еды. Из новых позиций советуем заказать Салат с обжаренным на гриле кальмаром, томатами и авокадо или Салат с копченой макрелью и запеченным картофелем. В качестве закуски отлично подойдут Свежии скампии и Моцарелла сфолия с прошутто и томатами. Но какой же обед или ужин без первого блюда? В Bigoli приготовят отменный Суп на томатной основе с польпетте из телятины и бобовыми.