В Україні продовжують підвищуватися закупівельні ціни на молоко

04 листопада, 2022, 12:03 Роздрукувати
Відправити
Відправити

Роз’яснення дали експерти.

Через військове вторгнення РФ в Україні тривають бойові дії, а також зростають ціни на продукти. В другій половині жовтня закупівельні ціни на молоко від промислових господарств продовжили зростання. Про це повідомляє аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька, пише «Агробізнес Сьогодні».

Так, станом на 25 жовтня, середня закупівельна ці на молоко екстра ґатунку становила 11,80 грн/кг без урахування ПДВ, що на 20 коп. вище ціни на початку місяця. Ціновий діапазон в залежності від партії коливався від 11 до 12,25 грн/кг.

Ціна вищого ґатунку зросла на 29 коп. – до 10,77 грн/кг. Ціновий коридор був у межах 9,80-11,50 грн/кг.

Перший ґатунок подорожчав на 15 коп. – до 10,28 грн/кг. Ціна на таке молоко коливалася від 9,18 до 10,80 грн/кг.

Середньозважена ціна трьох ґатунків піднялася на 22 коп. – до 10,95 грн/кг.

За словами Лінецької, основною проблемою на ринку на сьогодні та в короткостроковій перспективі є збої в роботі електросистем внаслідок постійного терору російськими загарбниками українських енергетичних об’єктів.

Читайте також: Мінагрополітики домовилось з виробниками про стабілізацію цін на яйця

«Аварійні та планові відключення електрики болісні як для молочних ферм, так і для молочних заводів», – сказала вона.

На молочній фермі найбільш енергомісткими процесами є доїння, робота танків-охолоджувачів молока, кормовиробництва – мінімальне споживання електроенергії молочною фермою на 1000 корів перевищує 1 МВт, відтак застосування дизельних чи бензинових генераторів збільшує частку витрат на електроенергію у собівартості виробництва молока, за підрахунками господарств, у п’ять-шість разів. Для молочних заводів вимога вполовину скоротити споживання електроенергії загрожує скороченням виробництва готової продукції, що загрожує розбалансуванням ринку.

Related video

Експертка зазначила, що учасники молочного ланцюжка відносно успішно справляються із цим новим викликом, хоча додаткові витрати однозначно матимуть наслідки для зростання собівартості виробництва і молока-сировини, і готової молочної продукції.

Підготував/ла : Дар'я Скрипник
Ми повідомляємо тільки дійсно важливі новини. Долучайся до Telegram-каналу
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter або Відправити помилку
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Текст содержит недопустимые символы
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Осталось символов: 2000
Отправить комментарий
Последний Первый Популярный Всего комментариев: 0
Показать больше комментариев
Пожалуйста выберите один или несколько пунктов (до 3 шт.) которые по Вашему мнению определяет этот коментарий.
Пожалуйста выберите один или больше пунктов
Нецензурна лексика, лайка Флуд Порушення дійсного законодвства України Образа учасників дискусії Реклама Розпалювання ворожнечі Ознаки троллінгу й провокації Інша причина Отмена Отправить жалобу ОК
}