В Україні одна з базових круп може подорожчати на 10%

Цього року українці надалі відчуватимуть подорожчання основних продуктів. Зокрема, може зрости ціна на одну з базових круп – гречку. Економіст Володимир Чиж розповів виданню Новини.LIVE, що буде з ціною на гречку у 2026 році.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

«Магазини не закриваються»: великі торговельні мережі спростували фейки про припинення роботи в Києві

Він зазначив, що на ціни в Україні впливають як внутрішні причини (зростання витрат на виробництво, дорогі енергоносії та складна логістика), так і зовнішні (коливання світових ринків сировини та продовольства).

Чиж підкреслив, що гречка входить до числа найбільш доступних продуктів для українців. Так, наприкінці 2025 року середня ціна в магазинах становила 37-38 грн за кілограм. Це приблизно на третину більше, ніж у грудні 2024 року.

«У 2026 році зростання ціни на гречку може скласти, загалом, 8-10% у порівнянні з минулим роком. Відповідно, її вартість у роздріб буде приблизно 40-42 гривень за кілограм», – сказав він.

Експерт зауважив, що основними причинами є помірне зростання цін на зернові культури. Водночас надлишок окремих видів круп на світовому ринку частково стримує подорожчання. На ситуацію також можуть впливати погодні умови, сезонність та рівень врожаю.

Чиж додав, що давати точні прогнози щодо цін до кінця 2026 року поки складно.

«Потрібно буде розуміти, у якому стані буде наша енергетика найближчі місяці, чи буде зростання вартості електроенергії для бізнесу, якими будуть врожаї зернових, у тому числі кормових культур», – йдеться у повідомленні.

Економіст підкреслив, що протягом року прогнози доведеться неодноразово переглядати та уточнювати.

Нагадаємо, що нещодавно в Україні подорожчала білокачанна капуста.