Перед Різдвом та Новим роком часто спостерігається зростання цін на продукти. Зокрема, у за підсумками 2023 року, загальна вартість різдвяного кошика може зрости до 5%. «24 канал», розповів скільки коштуватимуть продукти до святкового столу на Святвечір.
Скільки коштують продукти для різдвяного столу
У 2023 році приготування 250 грамів куті на Різдво орієнтовно коштувати 44 гривні.
Але найбільше доведеться заплатити за додатки до страви:
- родзинки 200 грамів – від 30 до 60 гривень залежно від виду;
- цукати 150 грамів – в середньому від 24 до 54 гривень;
- горіхи – до 60 гривень;
- мак – найдешевший коштуватиме 25,6 гривні, а дорожчий – до 76 гривень;
- мед – від 150 до 270 гривень залежно від виробника.
Тому ціновий проміжок для приготування куті коливатиметься від 300 до понад 500 гривень (залежить від вартості продуктів).
На Різдво традиційно готують і пісний борщ. Так, у 2023 році вартість продуктів для приготування 3 літрів пісного борщу становитиме:
- 300 грамів картоплі – це на сьогодні 4,56 гривні;
- 500 грамів капусти – 5,6 гривні;
- 200 грамів моркви – 2,17 гривні;
- 150 грамів цибулі – 2,2 гривні;
- 200 грамів буряка – 2,12 гривні;
- томатна паста – близько 77,7 гривні;
- банка квасолі консервованої — десь 48 гривень;
- перець горошком – 7,4 гривні.
Загалом середня вартість пісного борщу складатиме майже 150 гривень.
Також традиційно до святкового столу господині готують квашені та мариновані страви (капуста та гриби). Також на стіл деякі подають оселедець – від 57 до 91 гривні.
Крім того, необхідно купити борошно (від 20 до 35 гривень за 1-2 кг), яке знадобиться для приготування вареників, а також гриби та картоплю – для начинки.
Так, загальна середня вартість столу на Святвечір у цьому році становитиме в від 900 гривень до 1 200 гривень. Але слід зазначити, що деякі продукти мають в тому чи іншому супермаркеті різну вартість. Отже, загальна вартість продктів може бути як вище, так і нижче.
Раніше ми писали, чи подорожчає борщовий набір перед святами.