Мешканець Луганська долучився до проросійських сепаратистських рухів "Антимайдан" і "Армия Юго-Востока" майже одразу після їх створення. Вже 6 квітня 2014 року він брав активну участь у штурмі, захопленні та утримання будівлі СБУ в Луганській області. Згодом – у бойових діях проти українських військових.
Був членом "казачих" формувань російсько-окупаційних військ, завдяки зв'язкам у ФСБ потрапив до незаконного збройного формування "Бетмен". Навесні 2015 року, через конфлікт із ватажками НЗФ, залишив окупаційні війська та тривалий час жив в окупованому Луганську.
Правоохоронці інкримінували йому ч. 1 статті 294 (організація масових заворушень), ч. 2 статті 262 (викрадення, привласнення, вимагання вогнепальної зброї, боєприпасів, вибухових речовин або заволодіння ними шляхом шахрайства чи зловживанням службовим становищем), ч.1 статті 341 (захоплення держбудівель чи споруд) КК України та оголосили у розшук.
Екс-бойовика затримали на підконтрольній Україні території Донбасу, під час спецоперації. Затриманому оголосили підозру у скоєнні злочину, передбаченого ч. 2 статті 110 - посяганні на територіальну цілісність та недоторканість України.
"Зловмисник дає правоохоронцям свідчення стосовно інших осіб, причетних до підготовки, та обставин захоплення будівлі Луганського Управління СБУ та його арсеналу, формування окупаційної адміністрації РФ та російсько-сепаратистських збройних формувань, а також своїх контактів з представниками спеціальних служб країни-агресора", - йдеться у повідомленні.
Йому обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою, триває досудове слідство.
У травні 2017 року суд визнав винним організатора руху "Юго-Восток" Юрія Апухтіна в організації масових заворушень і публічних закликах до насильницької зміни конституційного ладу України. Згодом Апеляційний суд частково виправдав його і визнав винним лише у масових заворушеннях.
За "законом Савченко" суд зарахував термін перебування Апухтіна в СІЗО (30 квітня – 7 травня 2014 року, 19 грудня 2014 року – 23 травня 2017) у строк відбування покарання (шість років) за формулою "день за два".
Апухтін був організатором масових заворушень у квітні 2014 року біля будівлі Харківської ОДА. Він неодноразово публічно закликав до створення "Харківської народної республіки" і так званої "конституції ХНР".