"Я не бачу кар'єрного росту для командира, який байдуже ставиться до своїх підлеглих. За організацію харчування персональну відповідальність повинен нести командир", - заявив Полторак після підбиття підсумків перевірок. Міністр також повідомив, що серед тих, кого залучили до відповідальності - 2 командира звільнені від посади, 5 - попереджені про повну службову невідповідність, 2 - понижено в посаді, 3 - отримали сувору догану, 8 військових отримали догану.
Як повідомлялося, наприкінці липня міністр оборони Степан Полторак нагрянув з перевіркою в одну з військових частин в Одесі, де виявив численні порушення з фере організації харчування військових.
А перед цим Полторак доручив військовій службі правопорядку провести розслідування ситуації з якістю харчування у 169-му навчальному центрі "Десна" і передати матеріали до військової прокуратури.
В результаті перевірки продуктів в "Десні" виявлено численні порушення. Наприклад, деякі продукти зберігалися при температурі +39 С. В морозильній камері, де зберігалося заморожене м'ясо, температура сягала +15.
Крім цього, були встановлені випадки фальсифікації сиру і вершкового масла. За результатами лабораторних досліджень у цих продуктах були виявлені 100% жирів нетваринного походження (транс-жири). У продукті під назвою "сир твердий" були виявлені бактерії групи кишкової палички, а в продукт під назвою "масло" – цвілеві гриби і дріжджі роду "Candida". У м'ясі яловичини були виявлені бактерії кишкової палички.