Петрів піст: правила харчування по дням

16 червня цього року у християн східного обряду почнеться Петрів піст. Він також називається Апостольським, оскільки його закінчення припадає на День святих апостолів Петра і Павла.  Його дата не є фіксованою, оскільки Петрів піст починається через тиждень після Трійці. Цього року він закінчиться 28 червня.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Івана Купала: коли святкуватимуть в цьому році

Що можна та не можна їсти в Петрів піст

Піст вважається несуворим, в цей час віруючі відмовляються від вживання в їжу м'яса, яєць і молока, а в деякі дні і риби.

У понеділок дозволяється гаряча їжа без олії, наприклад пісні каші (гречана, рисова, перлова, вівсяна).

У вівторок, четвер і суботу дозволяється будь-яка пісна їжа з рослинною олією, а також риба.

У середу і п'ятницю необхідно дотримуватися суворого посту (сухоїдіння). У цей час багато віруючих вживають в їжу тільки воду і хліб. На свято Різдва Іоанна Предтечі (24 червня) в меню допускається деяке послаблення, зокрема дозволяється риба.

У неділю також дозволяється пісна їжа з додаванням рослинної олії, риба і можна пити вино.

У дні пам'яті деяких святих, які випадають на піст, прийнято пекти рибники – рибу, цілком запечену в тісті. Традиційними стравами в цей час також вважаються пісна окрошка, пісний борщ і ботвинья (холодний суп на кислому квасі).