Масового подорожчання хліба найближчим часом не буде

Масового подорожчання хлібобулочних виробів в Україні найближчим часом не буде, запевняє Міністерство аграрної політики і продовольства.

"Масового подорожчання не буде, це окрема діяльність окремих підприємств. Я розумію, що людям хочеться купувати дешеві сорти хліба і наше завдання сьогодні - збалансувати ринок так, щоб не було непередбачуваних речей", - повідомив міністр Ігор Швайка.

За його словами, зараз при міністерстві створено робочу групу, яка буде обговорювати і регулювати це питання. При цьому міністр уточнив, що при формуванні цін на хліб необхідно враховувати низку факторів.

"В країні йде війна. Через те, що у нас йде подорожчання цін на газ, на пальне, ціни на хліб не можуть штучно залишатися на одному місці", - уточнив він.

Швайка також повідомив, що Мінагропрод працює над документом, який би зобов'язував пекарів використовувати борошно з аграрного фонду тільки на соціальні сорти хліба.

"Борошно з Аграрного фонду має спрямовуватися на хліб простої рецептури, тобто на ті, так звані соціальні сорти, які найбільш користуються попитом серед малозабезпечених верств населення", - зазначив він.

Як відомо, з 18 серпня найбільший столичний виробник хліба і хлібобулочних виробів "Київхліб" підвищив відпускні ціни на свою продукцію на 30-90 коп. залежно від сорту хліба.