Ціни на овочі: в Україні подешевшала капуста

Однією з причин стало збільшення пропозиції.

В Україні спостерігається стрімке подешевшання капусти. Цього тижня виробники почали масово знижувати ціни на капусту. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Експерти зазначили, що на капусту також знизився попит. Так, станом на 10 січня білокачанну капусту продавали за ціною 6-10 грн/кг ($0,16-0,26/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни на продукти: як вони зміняться у січні

Виробники, які ще перед Новим роком ухвалили рішення призупинити продажі, відкрили сховища, і пропозиція білокачанної капусти на ринку різко зросла. Це також призвело до зниження відпускних цін на капусту.

Аналітики додали, що зараз ціна на капусту в середньому на 14% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.

Виробники зазначили, що спад попиту на капусту та зниження цін на неї характерні для даного періоду часу. За їх словами, торгівля у цьому сегменті активізується лише до кінця лютого. Вони додали, що тимчасові цінові стрибки на капусту будуть можливі лише при ускладненні погодних умов та суттєвому зниженні середньодобових температур.

Раніше ми писали, що в Україні триває подорожчання картоплі. Головною стало загальне скорочення пропозиції картоплі в місцевих господарствах.