Зросте в ціні: експерти назвали продукт, який може подорожчати перед Новим роком

Через війну, яку розпочала Росія, в Україні стрімко ростуть ціни на популярні продукти, тож накрити святковий стіл на зимові свята буде дорожче, ніж минулого року.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни на продукти: експерт розповів, коли може подорожчати картопля

На думку експертів у грудні може суттєво подорожчати  сир, пише «Інфагро». Незважаючи на війну, вітчизняні сировари розраховують на збільшення продажів своєї продукції̈ у грудні, вважаючи, що українці навіть в таких умовах будуть святкувати новорічні та різдвяні свята.

Збільшення продажів може відбутися тільки на внутрішньому ринку, а от з експортом можуть виникнути проблеми. Європейські імпортери суттєво знижують ціни попиту, і експорт сиру в ЄС знову може стати невигідним.

Якщо експортні ціни зменшаться, то для внутрішнього ринку виробники можуть знову збільшити ціни, розраховуючи на активізацію споживчого попиту. Провідні виробники вже в кінці листопада пропонують мережам традиційні сорти сиру по підвищених цінах.

На думку експертів, підняття цін при нинішній рентабельності досить хибне рішення, особливо в умовах зниження експортних цін. Бо в умовах ймовірного зменшення експорту та збільшення імпорту українським сироварам, скоріш за все, прийдеться скорочувати випуск продукції.

Також через те, що в Європі стрімко падають ціни на сир, експорт в ЄС може скоротитися до мінімальних обсягів. Зважаючи на рівень цін, який формується в ЄС, аналітики не виключають відновлення імпорту європейських сирів, а торгівельні мережі  скоріш за все зроблять відповідні висновки явно не на користь вітчизняного виробника.