Цього року через війну, яку розпочала Росія, в Україні значно зросли ціни на молоко. Це сталося через зменшення обсягів виробництва. На думку експертів, причина полягає у тому, що близько третини промислового молока і промислового стада корів, припадає на регіони, де проходили бойові дії.
Як повідомили у Спілці молочних підприємств України, зараз додалися проблеми, пов’язані з пошкодженням енергетичної інфраструктури, пише agronews.ua.
Вони нагадали, що молоко - швидкопсувний продукт, і тому будь-яка перерва в електроживленні призводить до великих втрат і тягне за собою відмову приймання сировини. А це означає, що виникає загроза продовольчій безпеці. Молочні компанії шукають вихід і готові самостійно купувати електрогенератори, але це дорого навіть для успішних заводів.
У Спілці звернулися до уряду з проханням звільнити операції з ввезення цих установок в Україну від стягнення ПДВ, щоб б полегшити фінансове навантаження переробників, які змушені самі турбуватися про безперебійну роботу своїх підприємств і знаходити кошти на забезпечення виробництва електроенергією.
Також зараз зростають ціни на сировину в країні у той час, коли в ЄС почалося їх зниження. Таким чином зникла цінова перевага українських експортерів молочної продукції, яка дала можливість молочній галузі витримати економічний тиск, не згортати виробництво і зберегти поголів’я.
За словами представників молочної галузі, ситуація зараз розвивається так, що внутрішньому ринку знову загрожує засилля імпорту, що змусить вітчизняні заводи скорочувати виробництво, яке і так скоротилося через падіння споживчого попиту внаслідок масової міграції та падіння купівельної спроможності наших громадян.