В Україні другий тиждень поспіль зростають ціни на тепличні томати. Однією з причин подорожчання цього овоча стало скорочення вибірок томату в українських тепличних комбінатах. Це призвело до зниження обсягів пропозиції даної продукції на ринку. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що до мінімуму впала пропозиція помідорів з відкритого ґрунту, оскільки багато господарств зараз фактично завершили сезон продажів ґрунтового томату.
Так, за даними щоденного моніторингу, тільки з початку поточного тижня ціна на помідори в українських тепличних комбінатах зросла в середньому на 26%. Станом на 7 вересня, виробники відвантажували тепличний томат по 20-30 грн/кг ($0,55-0,82/кг) залежно від якості та калібру.
Виробники підкреслили, що до підвищення цін на тепличні томати спонукала значна активізація попиту: дедалі більшу зацікавленість у придбанні томату почали проявляти місцеві роздрібні мережі та оптові компанії.
«Крім того, значну підтримку ціновому зростанню надає і подорожчання ґрунтового помідора, а також обмежена пропозиція цієї продукції як відкритого, так і закритого ґрунту», – йдеться у повідомленні.
Аналітики додали, що попри підвищення цін на тепличні помідори, зараз в Україні вони коштують в середньому на 29% дешевше, ніж на початку вересня 2022 року.
Нагадаємо, що аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопка пояснив, чи підвищаться ціни на овочі восени та чи будуть вони доступними для українців.