В Україні планують запустити єдиний стандарт якості молока

Пілотний проект уже реалізований у чотирьох областях.

Держслужба з питань безпеки харчових продуктів прийняла рішення розширити пілотну програму з контролю якості сирого молока до загальнонаціонального рівня. Про це йдеться в повідомленні прес-служби.

Відповідна пілотна "Програма контролю сирого молока" вже реалізується в Харківській, Вінницькій, Миколаївській та Полтавській областях.

"Проект по впровадженню програми контролю сирого молока буде масштабироваться на національному рівні. Зараз долучитися до нього готові ще шість областей: Хмельницька, Донецька, Дніпропетровська, Київська, Волинська і Сумська. Розширення проекту на всю країну дозволить застосовувати всюди єдині стандарти", - йдеться в повідомленні.

Госпродпотребслужба також розробила спеціальне програмне забезпечення для автоматичного збору результатів досліджень зразків молока, яку впровадить в головну інформаційну систему.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Держстат: В Україні на 16,1% впало виробництво яєць

Повідомлялося, що за перші два місяці поточного року виробництво молока в Україні скоротилося на 4,8% в порівнянні з січнем-лютим 2020 року, до 1,06 мільйона тонн.