Ціни на овочі: експерт пояснив, чому вони зростають

Через повномасштабне вторгнення РФ, в Україні зростають ціни на продукти. Зокрема, подорожчали популярні овочі. Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин розповів виданню «Фокус», що вплинуло на підвищення цін.

Пендзин пояснив, що ситуація зі зростанням вартості стратегічних овочів має ті самі причини, що й з молочною сировиною. Він додав, що ціни на овочі зросли по-різному.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни знижуються: в Україні подешевшав один з овочів борщового набору

«Картопля зросла майже в три рази. Чому? Хто у нас виробляє на сьогодні 90% картоплі, що ми їмо? Домогосподарства населення. Картопля виросла, вона є у льохах, але для того, щоб її вивезти на базар, треба робочі руки. Щоб її передати в торгівельні мережі, треба робочі руки. Їх менше. І тут сталася проблема, дійсно, картопля зросла в ціні. Я думаю, що зростання її ціни зараз трошки зупинилося — досягло свого піка, але все одно, вона за відношенням до 2-х місячного періоду показала суттєве зростання: коштувала 12 грн за кг, а зараз – під 30 грн за кг», – наголосив експерт.

Зростання ціни на імпортні овочі відбулось через подорожчання логістики внаслідок блокування польського кордону, а також через девальвацію гривні, оскільки імпортні товари закуповують за іноземну валюту.

Так, індекс споживчих цін на фрукти і овочі у лютому 2024 року склав 105,06%. Порівняно із січнем фрукти та овочі подорожчали у середньому на 5,06%.

В Україні продовжує зростати експорт цибулі, але ціни на неї залишаються стабільними. Раніше аналітики розповіли, як це може вплинути на запаси та ціни на цибулю.